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天津冷聯(lián)機(jī)電設(shè)備有限公司

  • 主營產(chǎn)品：螺旋冷卻塔,螺旋速凍機(jī),隧道速凍機(jī),高溫低濕解凍機(jī)
  • 公司地址：天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)興園路8號(hào)
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低溫高濕解凍機(jī)功能特點(diǎn)：

1、低溫高濕解凍設(shè)備廣泛應(yīng)用于禽肉類：(豬、牛羊肉)、魷魚等海鮮類和水產(chǎn)加工行業(yè)

2、低溫高濕解凍機(jī)整個(gè)解凍過程處于低溫環(huán)境，可選配滅菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求

3、低溫高濕解凍機(jī)凍肉解凍流水線，凍雞腿解凍機(jī)該低溫高濕解凍機(jī)設(shè)備是在恒溫、恒濕、恒流的條件下，低溫高濕解凍機(jī)以鍋爐高溫蒸氣作為熱源，通過降低壓強(qiáng)、低溫高濕解凍機(jī)調(diào)溫轉(zhuǎn)化為低溫水蒸氣對(duì)冷凍原料肉進(jìn)行解凍的設(shè)備。節(jié)水型低溫高濕解凍機(jī)節(jié)水效果很好，解凍一噸原料肉的用水量僅為流水解凍的0.5%。











肉類解凍機(jī)是一種專門用于快速、均勻地解凍肉類的機(jī)器。它的主要作用是在短時(shí)間內(nèi)將冷凍的肉類細(xì)胞恢復(fù)到原來的狀態(tài)，使水分和營養(yǎng)不流失，保持了肉的鮮美口感和不減少重量的問題。
使用肉類解凍機(jī)的優(yōu)點(diǎn)在于它可以大大節(jié)省時(shí)間和精力成本。傳統(tǒng)的自然化冰方式需要數(shù)小時(shí)甚至一整天的時(shí)間才能完成，而現(xiàn)代人生活節(jié)奏快往往沒有充足時(shí)間等待長時(shí)間的自然緩慢解凍,這就催生了對(duì)于自動(dòng)化設(shè)備的需求。同時(shí)由于機(jī)械化的操作能夠保證速度和解凍程度的均衡性從而保證了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和安全性.終的結(jié)果是能滿足客戶的期望值也更高。

低溫高濕解凍設(shè)備是一種快速、節(jié)能的食品加工設(shè)備，其主要特點(diǎn)如下：
1.快速均勻地加熱和冷卻食物。由于該設(shè)備的溫度控制系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確控制溫濕度環(huán)境，使得熱量可以迅速傳遞到整個(gè)被處理的食物表面并使其均衡受熱或冷凝，從而避免出現(xiàn)局部過熟或者未完全軟化的情況；同時(shí)也可以防止因過度冷凍而使脂肪結(jié)晶產(chǎn)生脆裂現(xiàn)象。



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