食品螺旋冷卻塔是一種用于冷卻食品的設(shè)備,它具有以下特點(diǎn):
1.螺旋結(jié)構(gòu):食品螺旋冷卻塔的螺旋結(jié)構(gòu)使得空氣在塔內(nèi)循環(huán),可以有效地帶走熱量,提高冷卻效果。
2.節(jié)能環(huán)保:食品螺旋冷卻塔利用螺旋推進(jìn)劑驅(qū)動風(fēng)機(jī),節(jié)省能源,同時減少了對環(huán)境的污染。
3.自動控制:食品螺旋冷卻塔配備了自動控制系統(tǒng),可以根據(jù)實(shí)時溫度和濕度等參數(shù)進(jìn)行調(diào)節(jié),保證食品的質(zhì)量和口感。
4.可靠:食品螺旋冷卻塔具有防火防爆、防腐蝕等特點(diǎn),可滿足食品行業(yè)的嚴(yán)格要求。
食品螺旋冷卻塔適用于各種食品行業(yè),如肉制品、果蔬、飲料、奶制品等,能夠有效地降低食品的溫度,保持其新鮮度和口感,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
食品螺旋塔的養(yǎng)護(hù)以及使用特點(diǎn):
1.特點(diǎn):節(jié)省空間,操作簡單,保養(yǎng)方便,耐用,不易損壞。拆裝簡單,即使是搬廠房,食品冷卻塔也能很方便地搬運(yùn)。
2.原理:食品螺旋冷卻塔由電機(jī)帶動轉(zhuǎn)鼓轉(zhuǎn)動,隨著轉(zhuǎn)鼓的轉(zhuǎn)動進(jìn)而帶動網(wǎng)鏈形成螺旋式運(yùn)動,網(wǎng)鏈帶動食品進(jìn)行自然冷卻。
3.用途:食品螺旋冷卻塔用途比較多,可冷卻烘焙食品,比如面包、蛋糕、漢堡、吐司、手撕面包、包子、饅頭等等,也可以用于面團(tuán)醒發(fā),速凍食品,輸送屠宰場肉,在冷庫里進(jìn)行冷卻等。
食品螺旋冷卻塔使用注意事項(xiàng)如下:
1.使用前需要確認(rèn)電源電壓是否與要求的相符,同時要安裝在水泵之前以控制噪音。此外要注意防止短路和漏電的可能性;
2.在開始運(yùn)行時應(yīng)檢查電機(jī)負(fù)載時是否有異常聲音或震動現(xiàn)象,若有應(yīng)及時檢修;
3.建議按要求加藥,定期清洗填料保持其濕潤出風(fēng)溫度均勻性,并保證水質(zhì)無雜質(zhì)避免損傷散熱片及塑料件;
4、進(jìn)風(fēng)口不能阻擋廢棄物以免影響設(shè)備的正常運(yùn)行和維護(hù)壽命。
5、在使用過程中如發(fā)現(xiàn)不正常情況(如水溫急劇升高)應(yīng)立即停機(jī)處理直到問題解決才能重新開機(jī)
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