速凍機應用原理
速凍機都是由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、干燥過濾器、膨脹節(jié)流閥這五大部分串聯(lián)而成,里面沖注適量冷媒由電器根據(jù)環(huán)境的需求而控制壓縮機運轉(zhuǎn)而達到制冷傳熱的目的。
1.壓縮機
將低壓氣體提升為高壓的一種從動的流體機械。速凍機是制冷系統(tǒng)的心臟,它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機運轉(zhuǎn)帶動活塞對其進行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環(huán)提供動力,從而實現(xiàn)壓縮→冷凝→膨脹→蒸發(fā)(吸熱)的制冷循環(huán)。
2.冷凝器
把壓縮機排出的高溫高壓制冷劑蒸氣,通過散熱冷凝為液體制冷劑,制冷劑從蒸發(fā)器中吸收的熱量,被冷凝器周圍的介質(zhì)(大氣)所吸收.
隧道速凍機是一種廣泛應用于食品、化工等行業(yè)的冷凍設備。它通過將物品放入隧道中,利用強制冷風快速降低物品的溫度,達到速凍的效果。隧道速凍機的冷凍速度快,能夠有效防止食品變質(zhì)和微生物的滋生,提高食品的保質(zhì)期和安全性。此外,隧道速凍機還具有操作簡便、維護方便、能耗低等優(yōu)點,因此在工業(yè)生產(chǎn)中得到了廣泛的應用。
隧道速凍機的日常維護包括以下步驟:
1.每天開機前檢查設備外觀是否正常,特別是各處螺栓有無松動。記得關閉電源開關并仔細聽是否有異響、異味等異常現(xiàn)象;
2.每小時要觀察冷凍水出水溫度變化情況以及冷風機出風量大小和蒸發(fā)器結(jié)霜厚度是否均勻等情況。如出現(xiàn)不正常狀況時應及時停機處理,以免造成電器的損壞;
3.定期清理螺旋輸送機和刮板鏈條及料斗上的雜物,同時需要潤滑機器的重要運動部件,并調(diào)整好松緊程度;
4.必須經(jīng)常清掃配電室電器表面的灰塵等污垢;
5.注意制冷系統(tǒng)的保養(yǎng),保持冷卻劑的充足充足和使用。一般情況下每年至少清洗一次管道(不凝氣體)。
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